石景山专业的混沌皮供应商,鲜面条-欢迎致电
陕西小吃历史悠久，口味独特，陕西小吃的特色虽品种繁多，凉皮为陕西特色小吃之由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。陕西小吃历史悠久，口味独特，陕西小吃的特色虽品种繁多，凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。
专业的混沌皮供应商
红红的，油油的，一起淋到皮子上端到食客面前，洁白的米皮、红亮的辣油，不等入口那扑鼻的香味就已经谗的人口水直流了，拌匀了尝一口，皮子筋道，口味酸辣，鲜香异常，人间美味不过如此!而面皮的大小、外观都与米皮差不多，只是颜色稍黄，两者的zui大区别就是面皮里有面筋，面筋是做面皮时产生的副产品，不用再单做。
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凉皮儿是非常味美的一种小吃，特别适合在夏季食用，吃起来清凉爽口，鲜嫩香甜，既能消暑降温，又能满足你的味蕾。据说至今有着两千多年的历史，其中属陕西凉皮儿zui为著名。由于地域不同，所以在发音上也有很多不同的叫法，比如用米做的叫米皮、凉皮，用面粉做的叫面皮儿，口味有麻酱、肉丝、酸辣等等!依次将所有的凉皮做完，做完的凉皮切条备用。豆芽摘除根部，洗净，放入沸水中焯熟备用。黄瓜洗净切丝。大蒜压成泥和油泼辣子、五香粉、花椒粉、香醋﹑鲜酱油、盐、糖按自己的口味混合均匀成料汁备用。吃的时候，将切成条的凉皮，拌入豆芽、黄瓜丝和料汁拌匀即可。
石景山混沌皮供应商
凉皮-制作方法在面粉里加少量盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里3、重复重复再重复，直到水不再浑浊，剩下那一下块黄黄的东东就面筋啦，在面筋里加点发酵粉抓匀，上蒸屉，足气蒸20分钟，晾凉后切片(ps：也可以不蒸，用油炸下，然后炒着吃，味道也不错)然后就是所得面糊啦，

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