最近喝多朋友问我蒸箱和烤箱哪个实用,当时我就纳闷,都什么年代了,科技进步这么迅速,早就有了兼顾蒸箱和烤箱功能的厨电了,甚至有更多其他功能,为什么一定要选择蒸箱和烤箱呢。今天就是给大家介绍这样一款森歌蒸烤一体集成灶,真的非常实用,科技的进步就是会代给人类更多便捷实用的工具,再也不用去纠结选什么好了。
蒸烤一体机也叫蒸烤箱、蒸汽烤箱等,是一个家居必备的厨电,很多人不是很了解什么是蒸烤一体机,今天就来带大家了解一下蒸烤一体机。
什么是蒸烤一体机?
蒸烤一体机顾名思义,就是一台机器同时拥有蒸箱和烤箱的功能,实现无明火、无油烟的健康烹饪。蒸烤一体机集蒸箱、烤箱等功能于一体,相当于有蒸和烤2套系统,蒸、烤可以独立运行,互不干扰,即纯蒸、纯烤,也可以协作运行,例如:先蒸后烤、蒸烤同时进行等,这有助于人们在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。
蒸:
蒸是一种非常中式的烹饪方式。北方的馒头和南方的米饭,都是通过蒸做出来的。
而家常菜中的清蒸鲈鱼、鲜美可口的阳澄湖大闸蟹,也是通过蒸的方式来制作。
很多家庭应该都会有蒸笼、蒸锅等关于“蒸”的厨具,但是这类传统蒸具的功能十分有限。以内集热快、热能转化比太高,导致水分流失非常快,日常菜肴的蒸煮就不够美味。
并且用过蒸锅的人应该都遇到过蒸干的情况!十分尴尬,心心念念一顿佳肴就变成了无用功。
所以现在,大多数家庭,会开始考虑购入蒸箱,符合家庭日常需要,且制作菜肴更快更方便。
烤:
相比于蒸来说,烤可以说是西方饮食文化的一种。比如西方的披萨、鸡翅、面包等都是通过烤箱来制作完成的。
老一辈的人可能不太会用烤箱这类产品,但是新一代人慢慢也开始研究烤文化。恋爱中的女生会想要烤饼干给对象吃、妈妈想要烤鸡翅来让一家人吃的开心。
通过烤制出来的菜肴越来越受欢迎,年轻人爱吃的烧烤,如果通过传统的方式烤制,不仅麻烦而且还有点不卫生。烤箱在这个时候就完美解决了这些困难。
而森歌蒸烤一体机集油烟机、灶具、蒸箱、烤箱为一体,对小户型家庭或者厨房空间较小的家庭来说,大大节省了厨房空间,极具性价比。
操作简洁,各种组件都能联动,一键完成蒸烤,为消费者带来不一样的舒适体验,成为智能家电时代的重要成员之一。