伞形科孜然芹属一二年生草本植物。生育期100-120天左右。由于香味浓重厚而独特 ，深受北方人的喜爱。嫩的茎和叶片食用能补脑，提高记忆力，并可作为配料，增加口感。种子作为食品调料，果实中含有2.5-4%的精油，精油可用于调香或用于烧烤、面包、鱼酱等调味。并可作为海鲜及沙拉的配料，增加口感，精油最常被用于制作牙膏。
教你如何播种
播种季节
不同品种的播种期依开花要求、发芽温度和通途而定。
1、一年生花卉耐寒力弱，遇霜即枯死，因此通常在春季晚霜过后播种，南方约在2月下旬到3月上旬；中部地区约3月中旬至下旬；北方月在4月上、中旬。为了促使种实提早开花或者花较多，旺旺在温室、温床或冷冻床种提早播种育苗。
2、露底二年生花卉或宿根花卉因耐寒力较强，种子宜在较低温度下发芽，温度太高，反而不易发芽，春播、夏播或秋播均可，尤其秋播为佳，播种适期也依南北地区的不同而异，南方较迟约在9月下旬至10月上旬，北方约在8月底至9月初。一些要求低温与湿润条件完成休眠的种子，要求在严冬到来之前，土壤未冻时进行播种。
3、温室花卉播种通常在温室中进行，这样受季节气候条件的影响较小，因此播种期没有严格的季节性限制，常随着所需花期而定。
播种条件
1、介质：良好的播种戒指是播种育苗成功的关键，且可避免许多不必要的麻烦。一般播种介质要求疏松透气、保水性好、ph值适中、养分含量少、颗粒大小适中，无病害的轻质土壤或者其它材料，介质首先要求有一定的保水性，种子发芽前一阶段是种子的吸水过程，若土壤的保水性不好，不能连续供应种子吸收的水分，则种子成活力下降，造成不能发芽或者发芽不齐，介质疏松透气也是很重要的，因种子发芽过程也需一定的氧气，若氧气不够，土壤过湿，易引起种子腐烂。
2、温度：温度是影响种子发芽的重要因素，播种后应充分保证发芽所需的温度，当然对一些种子春化类型或需低温打破休眠的种子，应保证其适当的低温，在重视发芽需一定适温的同事，还要注意日夜温差对种子发芽的影响，一般种类在4-6。c的温差较为适宜，另外在重
视气温的同时不可忽视介质的温度，介质温度的高低与发芽的整齐度及出芽后胚根的生长有很大的关系。介质温度高时，种子发芽较为整齐，且发芽后根系生长较好，当然不是介质温度越高越好。一般要求介质温度略高于气温2-4。c为宜，若过高则影响根的呼吸作用，甚至引起灼
伤霉烂。冬季介质温度一般较高，只需适当降低气温即可达到介质温度高于气温的目的。总之，种子发芽的温度对种子的发芽好坏很重要，在生产单种应予以充分重视。
3、水分：没有适当的水分，种子发芽会受一定程度的限制，因此在播种前应先充分了解种子发芽对湿度的要求，病在日常管理中给予适当的水分，不仅要保证介质有充足的水分，而且要保持介质水分的连续供应，一旦种子吸收即不可再失水，否则会影响芽率。另一方面，保持空气湿度，例如美女樱，当介质含水量高时，种子易腐烂而丧失发芽能力，而介质较干，单空气湿度较大时，发芽率却较高。一般介质湿度持续保持在30-50%，空气湿度持续保持在80-90%时，发芽率可达80%以上，同时空气湿度大时可避免介质盐基化的问题，尤其是一些养分含量高的介质，更应重视空气湿度，否则易在介质表面形成盐基化现象。种子发芽后，空气湿度和介质湿度都应适当降低，空气湿度降低可减少病虫害的发生。降低介质湿度，不仅可以减少病虫害的发生，而且有利于根系的伸展，当要控水时，应根据苗的生长特性而定。
4、光照：种子依据其发芽对光照的敏感性可为好光性种子、厌光性种子、中光性种子。好光性种子指发芽需一定的光照，而厌光性种子则是光照的存在会抑制发芽。但这不是绝对的，一般好光性种子只需10勒斯光也可发芽，因此在播种育苗过程中，无需过多地注重种子是否好光或者厌光，只有仙客来的种子绝对厌光，就算是1勒斯的光存在，也会抑制种子的发芽。一般来说，好光性种子应深覆盖，但须依据种子的大小而定。对中大粒的好光性种子应适当覆盖，以避免发芽后根下扎困难，甚至出现胚根倒长的现象。好光性种子也可浅覆盖（中、大粒种子）；厌光性种子原则上是覆盖。当有70%的种子发芽时，则应针对品种的不同特性，控制其湿度及光照。种子发芽后应逐步接受日照（喜阴作物除外），待其充分发芽后再全光照。光照的长短也会对植物的生长产生影响。种子发芽后一般应给予一定的昼夜日照会促使其早开花，如万寿菊等品种。
总之，播种育苗的工作很精细，需要在了解品种特性的基础上，给予适当的发芽生长环境和条件，育苗才能取得成功。
播种方法
常采用的方法有：点播、条播、撒播三种。点播适合大粒种子，条播时注意不要播的太密，否则幼苗拥挤而造成高脚苗；撒播法适合于细粒种子，如极细小的种子，可混入干洁的泥沙，以便均匀撒播种子，覆土深度取决于种子的大小，通常大粒种子覆土深度为种子厚度的三倍左右；小粒种子以不见种子为度，最好用0.3cm孔径的筛过。覆土完毕后，在创面均匀地覆盖一层稻草，然后用细孔喷壶充分喷水，干旱季节，可在播种前充分灌水，待水分渗入土中再播种覆土，这样可以较长时间保持湿润状态。雨季应有防雨设施，种子发芽出土时，应除去覆盖物，以防幼苗徒长。
售后服务
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